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Filetto mix dello chef (1/2 panna 1/2 pepe)
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Filetto di manzo alle cipolle di Carmagnola
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Tagliata di manzo alla trifola di funghi
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Costata e/o fiorentina 350/700gr.
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Scaloppina di vitello (vino bianco e/o ai funghi)
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Grigliata mista (min.2 porzioni)
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Entrecote di manzo al forno su lettino di radicchio e pomodorino pachino
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